什么是辣木？
辣木，白花菜目辣木科，原产于印度，又称为鼓槌树，
是多年生热带落叶乔木，全世界约有14个品种。辣木树龄
约可达20年，树高可达7～12公尺，树干直径可达20～40
公分，树皮为软木质，根有辛辣味。花为圆锥形花序左右
对称腋生，为两性花，有香味，开花时向下向外弯曲；花
有五瓣，颜色有两色，白色或奶黄色，气味芳香。
辣木的价值
辣木作为蔬菜和食品有增进营养，食疗保健的功能也
广泛应用于医药、保健等方面，被誉为“生命之树”，“植
物中的钻石”。辣木是世界上最有营养的树种之一，它包含
约20种氨基酸，46种抗氧化剂，抗炎化合物，富含丰富的
微量元素钾、锰、铬，以及精氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苯丙
氨酸等，提供维生素A,维生素B、B1、B2、B3、B6，维生
素C（抗坏血酸），维生素E和宏观矿物质，微量元素，提
供优质蛋白质和膳食纤维。
大曦天竺辣木茶的工艺与专利
大曦天竺辣木茶，精选辣木的嫩枝鲜叶，采用先进的
专利醇化提香设备（专利号：ZL201210067936.7），精心加
工制作而成，既完全保留辣木的营养成份，又妙香怡神，
甘美似醪。
